Atelier Verde sau o Ciornă de iubire la Breb
Trio de Ierbologie, Ornitologie şi Gastronomie.
Poveşti ornitologice cu accent pe speciile de ciocănitori, grup aves la care am devenit expert, sfaturi despre ce şi cum se face un ierbar cu plante şi farmece de dragoste, discuţii despre sânzâiene şi apoi aplicaţii practice la Atelierul de Cununiţe cu patru (şi nu trei!?) graţii: Maria, Ioana, Sonia şi Ema. Drumeţie nu prea uşoară, dar plină de surprize florale prin grădinile satului Breb, până la Lacul Morărenilor. Identificăm şi gustăm frunzuliţe şi tulpiniţe de ierburi comestibile din bogata floră locală! Şi păsări ne-au ieşit în drum, dar le am "văzut" mai mult cu antenele din urechi! Roiuri de grauri, stoluri de vrăbii de câmp, certăreţe care-şi au cuiburi la streaşina Şurii Albastre, codroşi, lăstuni, rândunele, o ciocănitoare cu spate alb, cinteze, măcălendrii, ciori grive, şorecari, piţigoi. Culegem plante pentru ceaiuri: sunătoare, codiţe de şoricei, salvie, turiţă Agrimonia, cicoare pentru cafeluţa matinală, sulfină, dar şi flori pentru ierbare: gladiole sălbatice, sânzîiene, margarete, bărbiţe de Tragopogon, trifoi dulce, scai galben unsuros, iar la câte-un popas de respiraţie, lecţii ad-hoc despre brotăcei Bombina, smaralde Cetonia, fluturi Maniola cu ochişori mărunţi...! Facem un picnic cu plăcinte maramureşene şi ce mai punem în straiţă într-o locaţie superbă! La întoarcere servim cina în sat cu bucate tradiţionale. Duminica 2 iulie, de la Breb's Cosy Barn am făcut o drumeţie mai scurtă până la Stână de oi cu aceleaşi intenţii: identificăm şi culegem plante comestibile, căutam păsărele şi floricele. La Stână ne aşteapta tocană şi udătură all inclusive cu poveşti de laiţă de la moş Ylie şi moş Geo!
Ierbarele se odihnesc ăn răcoarea serii. Seara la lumina lunii ca să ne vindecăm de febra musculară şi fierbinţeala emoţiilor de vară, facem băi fierbinţi la picioare cu ferigi de bătături, urzici de reumă, rostopască amară ...
Nb. Să aruncăm o potcoavă din târnaţ afară a ne revedea ca pentru întâia oară?!
|
